熊本・菊池で農林福連携

しいたけの準備

今日はみんなでしいたけ山に移動して、しいたけの原木にコマ打ち作業を行いました。

しいたけ菌が入っているコマと呼ばれるコルク栓みたいなものを金槌で打ち込んでいきます。

おいしい椎茸ができたらみんなで焼いて食べたいですね。

もちろんまんしん未來の商品として市場に出荷しますので、ご期待ください。

まんしん未來では豊かな自然環境のもとで、丁寧な仕事を利用者の皆さんと一緒に日々行っています。