毎日暑い日が続きますね!
山や畑の多い旭志でも、さすがに毎日酷暑となっています(^_^;)
最近の作業の様子です。
暑いため、クーラーの効いたハウス内でのニンニク出荷作業です。
こまめに水分補給をしながら熱中症予防も心掛けています。
5月に収穫したニンニクを乾燥させておいたので
泥がついている薄皮を剥いていきます。
仕上げに根と茎を揃えます。
最後にサイズを分けて10キロ単位で出荷しています。
直売所も着々と準備が進み、もうすぐ開店となります。
無農薬野菜の販売ですが
この暑さで野菜も元気を無くさないかと心配しております。
自然相手の農業ですからね!
みなさんも暑さに負けずに元気にお過ごしください(^^)