田植えの季節です

蒸し暑い日が続いてますが皆さんお元気ですか？

まんしん未來の近くの田んぼでは、今年も田植えがスタートしました。

昨年同様天候に恵まれ、美味しいお米が出来ることを期待しています(^▽^)/

こちらはトウモロコシの写真です。

畑に植えたトウモロコシは、まだまだ収穫前。

山のイノシシやアナグマさんの餌になっていたので電柵で囲みました。

作業所の横に植えたトウモロコシには、ネットを張っています。

これぞ、山間地ならではの対策です。

屋内作業は、ニンニクの出荷作業にいそしんでいます。

出荷する前にたくさんの作業工程があります。

梅雨前に掘ったニンニクを

①乾燥させる

②根と茎を切る

③皮をむく

④サイズごとに分ける

ひたすらニンニクと向き合う地道で大切な作業です。

夏の暑い間はこの作業が続きます。

熱中症対策をしながら、みんなでがんばります！